A Origem do Chocolate

   Oiie minhas lindas e fofas,sumi,mas tou aqui de volta com uma novidade,mudei o nome do meu querido blog,era Chubby Happy e agora se passa a se chamar Adriana Andrade.

   E hoje vou falar de chocolate(a Páscoa está chegando),os bombons que nós chocólatras e fofinhas adoramoos e que várias pessoas comem  mas não sabem de onde ele veio. Mas,aliás,de onde veio?
   O chocolate veio das civilizações pré-colombianas da América Central ,foi levado pra Europa onde popularizou-se a partir dos séculos XVII e XVIII,atualmente os melhores produtores estão na América Ocidental.A palavra chocolate veio do espanhol chocolate que se origina a partir de línguas indígenas mesoamericanas;os espanhois construíram a palavra usando o termo Maia chocol juntando com o termo asteca atl,que significa chocol(quente) com atl(água) .
   A cultura cacaueira foi introduzida no Brasil no século XVII pelos portugueses,mas somente a partir da segunda metade do século XIX que algumas fábricas foram instaladas. Em Porto Alegre os irmãos imigrantes alemães fundaram a empresa Neugebauer Irmãos Gerhardt em 1891 que é a mais antiga fábrica brasielira de chocolate. Em 2008 a Nestlé,a Kraft e a Garoto detinham 90% do mercado,enquanto a Mars conta com 3%..

   Um teste realizado em novembro de 2010,revela que o chocolate produzido no Brasil possui boa higiene e qualidade nutricional além de bom sabor.
   Gostaram fofas? E qual é o chocolate preferido de vocês? Não deixem de comentar!
. Hum..me deu água na boca...

                                              Beijinhus da Drica Bombom